一、酒店廚房的排煙系統(tǒng)，如排煙管、排煙設(shè)備等，由于油污的積聚，降低了廚房的安全性，極大地增加了火災(zāi)隱患。油在罩內(nèi)和罩上的氣壓管內(nèi)積聚后，廚師在油炸灶具時(shí)，爐頭火焰飛起，進(jìn)入罩內(nèi)和油煙管，容易引起罩內(nèi)和管內(nèi)的油燃燒而引起火災(zāi)。北京中興盛達(dá)專(zhuān)業(yè)廚房排煙管清洗為您消除隱患，確保安全！

二、當(dāng)廚房排氣管和排風(fēng)機(jī)積油過(guò)多時(shí)，廚房的排風(fēng)效果會(huì)變差，導(dǎo)致廚房排煙不良，室內(nèi)殘留的油煙會(huì)流入餐廳或靠近廚房的房間。它嚴(yán)重影響了飯店就餐者的就餐環(huán)境，直接影響飯店的經(jīng)濟(jì)效益。沒(méi)有顧客會(huì)住在那家滿(mǎn)是油煙的餐館里。沒(méi)有顧客愿意去石油污染和衛(wèi)生條件差的餐館。

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